材料5.39.217.762 A+ d+ i) ^5 ^8 t# D
牛油蛋糕 300克、呍呢拿雪糕（共 150毫升） 2杯、果醬肉碎 200克、杏仁碎 100克、橙皮茸 1茶匙、鮮忌廉 250克、立體三角模 1個
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裝飾
]) g/ c9 Y+ X8 h杏仁碎 1湯匙、紅加侖子 25克、糖霜適量; X# |9 C3 C+ w/ J& L7 V
公仔箱論壇' M' M! n- W& r* `: f! e
2 v: c0 W9 \+ [* n5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ s6 M. \- L! I公仔箱論壇1.將牛油蛋糕一開二，再橫切三份，之後再切成四塊三角形及一塊方形備用。
4 _4 w. H X" G2 a% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 t+ Q1 r( b% e: v2.將鮮忌廉打起至企身。
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4 i7 B% H P: T/ Z2 T' {$ q* n3.將果醬肉碎、杏仁碎、橙皮茸、雪糕拌勻成餡料備用。公仔箱論壇3 S) _3 _- }& b% J, G' L
( T' t" d# { S& T `* Ztvb now,tvbnow,bttvb4.立體三角模內鋪上保鮮紙，鋪上三角形牛油蛋糕，倒入餡料，以方形蛋糕封底。
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5.將蛋糕放入冰格雪一晚至實身。tvb now,tvbnow,bttvb5 U- }: \7 }3 {& ?
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6.將已經雪硬的蛋糕脫模，表面塗上忌廉，撒上杏仁碎及放上紅加侖子做裝飾，碟邊撒上糖霜即成。& W0 k/ y2 _* ]" L3 a7 t
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發表於 2010-12-21 05:22 AM
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