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[西式食譜] 聖誕牛油曲奇

材料 tvb now,tvbnow,bttvb$ Z! t& @' }* P! W! _! ~
淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾tvb now,tvbnow,bttvb, ?$ _$ H- F$ B9 D" t) v

% p# L- g+ w  j. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜公仔箱論壇! k: h/ \5 ]% d$ ]$ @7 ~9 P
蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
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其他
* e* x/ q0 h, o# R2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋漿/麪粉各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R6 x4 Y3 }+ ~  {- Y0 x+ A
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6 Z" H. y$ R3 |2 u公仔箱論壇做法% D" \: S: q6 b. Y( ~
1.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後,中間開一小洞,加蛋、呍呢拿油搓成麪糰,用保鮮紙包好,略壓平成長方形,放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。5.39.217.76+ N; ]: O: x7 g" z+ `
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2.枱上及麪糰底面撒少許麪粉,以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚,用模具吸出餅形,放在已鋪上焗爐紙的焗盤上,並掃上蛋漿。) j  k0 D) L- x! v
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3.放入已預熱至 200℃焗爐,焗 10分鐘,取出。  k/ M7 ?# J  h& Y7 C: w. _
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4.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後,放入唧袋中,在曲奇上唧上花紋作裝飾。
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' O" l4 n, Y% Y' u5.攤凉 10至 15分鐘後,以金線將曲奇串連一起即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t& |+ f+ B/ Q9 ~
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