材料 公仔箱論壇" ?: q; g# \6 D) p6 T' }
淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾
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2 l( K7 r, s$ r( O0 l U糖霜5.39.217.76: a4 R2 c6 ?1 b4 `) S
蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許; K: Q# z& P/ ^1 p+ T
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其他
8 m) S# F* y& I" G A蛋漿/麪粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb5 |! ~, h* G# K* m! \6 q
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1 ? s2 l- h2 f1 b7 Q公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D2 d. J+ o7 F! e5 a
1.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後，中間開一小洞，加蛋、呍呢拿油搓成麪糰，用保鮮紙包好，略壓平成長方形，放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。公仔箱論壇& K; O& _/ m0 j/ F7 g' O5 }
% i& G, a: | c- W( O4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.枱上及麪糰底面撒少許麪粉，以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，用模具吸出餅形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上，並掃上蛋漿。
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( P7 w# t- |* j a( \5.39.217.763.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，取出。
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% u+ Z/ z7 o+ b( ]' p* B" j1 ytvb now,tvbnow,bttvb4.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後，放入唧袋中，在曲奇上唧上花紋作裝飾。
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5.攤凉 10至 15分鐘後，以金線將曲奇串連一起即可。
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發表於 2010-12-20 05:20 AM
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