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[西式食譜] 聖誕牛油曲奇

材料 5.39.217.761 F; S8 J2 R+ V! x
淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾tvb now,tvbnow,bttvb3 w' j2 Z+ Y% @) T
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糖霜
6 |4 \' s8 k) V: G2 P4 s2 M, ftvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許tvb now,tvbnow,bttvb% }, I2 l2 [0 q0 c1 v
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其他5.39.217.76# r# {) |( @' e0 M; i
蛋漿/麪粉各少許
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- m) t0 B  r1 Q+ s8 y3 Htvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇0 S0 u! `7 y3 s/ q. f/ V3 k6 o& B6 I
1.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後,中間開一小洞,加蛋、呍呢拿油搓成麪糰,用保鮮紙包好,略壓平成長方形,放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。  y3 I: ~" L2 \

( v! Z4 k" K% t  Y4 G8 j0 ?$ n公仔箱論壇2.枱上及麪糰底面撒少許麪粉,以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚,用模具吸出餅形,放在已鋪上焗爐紙的焗盤上,並掃上蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb7 W, S( [: [8 \+ _& S9 W/ U

; F2 r' U% P  N" y, y公仔箱論壇3.放入已預熱至 200℃焗爐,焗 10分鐘,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v% h6 R- s3 u2 }) h
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4.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後,放入唧袋中,在曲奇上唧上花紋作裝飾。
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7 s2 @+ n1 l" a! n( T9 a1 o+ I  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.攤凉 10至 15分鐘後,以金線將曲奇串連一起即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {5 U8 h' c7 G
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