材料
- \4 n0 |0 z* k2 W* ~0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾
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糖霜
6 q. e. M; Y* x7 Q- S% S公仔箱論壇蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
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其他
9 E" k8 u8 Y" o' N5 i$ A, `& r/ `公仔箱論壇蛋漿/麪粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb! b4 D! x; v* h Y% E2 {9 F3 l
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做法# Y: {9 `! g$ s. C
1.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後，中間開一小洞，加蛋、呍呢拿油搓成麪糰，用保鮮紙包好，略壓平成長方形，放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。5.39.217.763 Y4 p# W5 V- r$ ]) b' k
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2.枱上及麪糰底面撒少許麪粉，以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，用模具吸出餅形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上，並掃上蛋漿。
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8 T4 L5 \& Y# P( z) Q" |3 V5.39.217.763.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G. _/ d9 Z7 q( |
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4.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後，放入唧袋中，在曲奇上唧上花紋作裝飾。
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5.攤凉 10至 15分鐘後，以金線將曲奇串連一起即可。' ]: F( {% `5 ?1 `: |7 d B2 A
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發表於 2010-12-20 05:20 AM
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