材料
8 z: H5 M/ }' m! A* s: u# e8 A7 Y7 K( R大閘蟹 2隻、雞扒（切塊） 200克、娃娃菜（切段） 1棵、白蘿蔔厚件 150克、鮮冬菇 4隻、甘笋片 25克、日本年糕 4件、鳴門卷片/三葉芹碎各 20克、柚子皮碎 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z6 P5 M5 w! @. ?
# J* r/ b/ x& M, L. K% }醃料
0 X6 ?1 n% U& V! X6 \2 { T1 a) c清酒/醬油/味醂各 1茶匙
2 V- {% f' i3 F& m5 ]: ~! Q
z( e6 s: S9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯汁tvb now,tvbnow,bttvb* o7 R% n2 L% i' m V( _/ A* }" y' a
清酒/醬油各 2湯匙、鹽 1茶匙、味醂 2茶匙、雞湯/水各 400毫升公仔箱論壇7 @- Q$ ~# N( B( i2 g0 G3 {
. N& o( n$ y- I" V* y$ X
: w9 m A7 F% ?7 w5.39.217.76做法
* a* S7 G. i N9 f% ~8 Y1.雞肉下醃料拌勻醃 15分鐘備用。
3 w G! t- d( r公仔箱論壇
: {! ]2 P* i7 E6 T; Jtvb now,tvbnow,bttvb2.砂鍋下雞湯、水、鹽，放白蘿蔔，加蓋開大火煮 15分鐘後，下甘笋煮 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F7 ]0 I: @- N8 C1 `% A, k
) o. Q: c4 E. c) }' L: W3.加入娃娃菜再煮 5分鐘，放入反轉大閘蟹，加蓋煮 8分鐘，取出蟹，一開二。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C/ m- A4 ~9 C& Y9 q; `
/ B2 W1 c0 @8 |9 _3 V6 N: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再下雞肉、冬菇、年糕煮 5分鐘，放味醂、清酒、醬油煮勻。將湯料上碗，放上已斬開的大閘蟹、鳴門卷、三葉芹，最後撒上柚子皮碎即成。 |
發表於 2010-12-14 05:39 AM
| 