[甜品] 芒果布甸

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材料
# S8 X0 Q! Z# @: R+ m' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊公仔箱論壇. _6 D, k& y9 q+ d' L
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做法5.39.217.76+ t2 S  J" j4 s6 A9 t% M
1.將魚膠片浸冰水至軟身。
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8 ?5 W0 H1 p% C1 o' y2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。tvb now,tvbnow,bttvb3 O& ]+ _+ o5 \1 [& k  u
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3.忌廉略打起一半至起泡沫。5.39.217.76' Y  x5 \  f2 P" Y

( Y$ h3 \3 B1 @+ Ptvb now,tvbnow,bttvb4.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B3 e- b) S6 H0 h+ s2 W
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5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。/ m* N- X" |+ _+ D5 |

! h  a* `8 f/ @: O8 K) ^6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。