[甜品] 芒果布甸

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材料
  E0 Q& Z+ }1 d# O+ c; C& X忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊
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做法
0 j2 `, ?4 L. J7 M" z. y: h; i公仔箱論壇1.將魚膠片浸冰水至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb, R( R  i  H! o

9 h; u, R: a( a5 p1 x; Q) N) W7 `( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。
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3.忌廉略打起一半至起泡沫。  H0 [- i( i( Z( c" ]3 T0 i1 l

* ?# f/ x# M& j0 L( l( _3 V! i( j公仔箱論壇4.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。5.39.217.762 i7 X) g& O3 l; }# t8 y
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5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。
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# B: q% ?% w" R1 X9 P$ Ktvb now,tvbnow,bttvb6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。