材料
$ b" v7 x8 m( H# F& n- I8 |8 etvb now,tvbnow,bttvb忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊
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2 v9 ?0 K. b" v0 J1 I4 X B9 P做法
( n% w% v, d! X* X E- T6 E5 |tvb now,tvbnow,bttvb1.將魚膠片浸冰水至軟身。
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- d7 S* `" t2 U2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。+ I0 x2 [- [( U5 i8 @" D# m9 Z
o0 Q, ~3 n$ y, h9 \$ p- i5 ~4 C5.39.217.763.忌廉略打起一半至起泡沫。公仔箱論壇, o4 j' L$ k1 `3 a1 N& H, b
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4.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。
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5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。tvb now,tvbnow,bttvb$ c! X" t4 R( Y Z; [
- l- q* a+ B! D2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。 |
發表於 2010-12-13 05:23 AM
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