材料
. Y9 A; g* @: v! ~/ e- ?忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果(打茸) 100克、鮮芒果粒(裝飾用) 180克、薄荷葉(裝飾用) 6塊
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1.將魚膠片浸冰水至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb \" @' ?$ a8 ]8 A% s! X
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2.將水倒入煲,下糖後開大火煮至糖溶,放入魚膠片熄火並攪勻至溶解,冷卻待用。
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6 o" N$ z' [6 j9 S& J: y; c4 Y9 Y3.忌廉略打起一半至起泡沫。
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8 W: _& o! x6 B) L* h: U4.將芒果茸加入魚膠糖水,然後加入已打的忌廉拌勻。8 O# m' `/ s( D" r
7 _; k% F$ s: a7 l& I+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將芒果混合物倒入玻璃杯,然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b! |2 x1 Y" e i5 [' L
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6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。 |