[甜品] 芒果布甸

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材料5.39.217.761 ^0 j' T/ n$ s% j" \
忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b5 I0 M: T! f5 v  w
1.將魚膠片浸冰水至軟身。公仔箱論壇1 p4 k+ z3 p2 f7 L. D2 O

) K5 i0 r4 U/ ^2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。tvb now,tvbnow,bttvb9 }! j. `& u6 |  {: e6 R, H

; M, f$ f8 z! L  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.忌廉略打起一半至起泡沫。公仔箱論壇9 F: s4 a+ `2 J8 e5 Y8 D
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4.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。
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5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。
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6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。

joeybibi

so good, i like mango. thanks for share

mimi-yi

thanks

wongau

thanks