[甜品] 芒果布甸

nt1972

材料公仔箱論壇: L( x1 W- |8 Z6 K
忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊" A) |+ [8 H+ m" _3 R+ q
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5.39.217.76$ M( s* q- n+ C, Y+ k" P
做法' h5 q$ m6 y5 W  F
1.將魚膠片浸冰水至軟身。
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2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。
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3.忌廉略打起一半至起泡沫。公仔箱論壇; C0 S) u5 a1 J9 j9 z# c

* f; h$ i, {. K4 L% o5.39.217.764.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。
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, {  T7 b; e& o9 n& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。
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3 l0 G  x6 a4 p) ?( ]公仔箱論壇6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。

joeybibi

so good, i like mango. thanks for share

mimi-yi

thanks

wongau

thanks