[中式食譜] 冬臘花陽

nt1972

材料公仔箱論壇6 \" N% x) p5 g: h4 g+ r7 G. l
臘腸/鴨膶腸/芹菜（切幼粒）各 4條、鵝膶腸 2條、冬菇（切幼粒） 5隻、苦白菜 2棵、蝦膠 400克、紅綠尖椒 10隻、薄餅雜芝士 250克、巴馬臣芝士 65克、雲吞皮 12片- W1 t& p  ^" r+ g, Q' E/ I

8 x! x( n' f9 ~! i: \7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T% M0 L& o1 Y: ?( {
做法
: B/ p9 q6 A) ^% a1.將臘腸、鴨膶腸、鵝膶腸切細粒，下白鑊炒香，分成 3份備用。
: Q5 G+ X  f1 O. B- f; j) G' j5.39.217.76
7 T( e7 a3 J8 i' e: G2.將其中一份（ 1）加入芹菜和冬菇一同炒香放在苦白菜葉上。7 {. _3 V' H# ~# n# d2 B$ R

7 J1 `! m0 c6 a4 D$ d& `8 j3.另一份（ 1）加入蝦膠中拌勻；尖椒剪開呈 V形，釀入蝦膠，以中火鑊煎約 3至 5分鐘至熟。
" i. }' V& s2 f# E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @# L( |) X, Z9 f. `! {, i; O( [- E, s
4.把餘下的（ 1）與薄餅雜芝士和巴馬臣芝士混合，包入雲吞皮內，放 130℃油中炸至金黃色撈起。 tvb now,tvbnow,bttvb. u+ F  B" X5 K6 }$ q2 K