[中式食譜] 冬臘花陽

nt1972

材料
* \' d5 [2 u+ g5 z) m- J6 D公仔箱論壇臘腸/鴨膶腸/芹菜（切幼粒）各 4條、鵝膶腸 2條、冬菇（切幼粒） 5隻、苦白菜 2棵、蝦膠 400克、紅綠尖椒 10隻、薄餅雜芝士 250克、巴馬臣芝士 65克、雲吞皮 12片* I: v/ e' @* K1 \  k5 g+ s
5.39.217.76" P5 A1 R  S. K8 ~! \

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1.將臘腸、鴨膶腸、鵝膶腸切細粒，下白鑊炒香，分成 3份備用。8 H0 a1 ~9 U( V; o5 x7 S) U' g

# S. b; h* l4 R/ _! Q2 @5.39.217.762.將其中一份（ 1）加入芹菜和冬菇一同炒香放在苦白菜葉上。公仔箱論壇3 V% p: p. |  l/ L, r2 v

, X6 e% y7 |1 X) T  ~3.另一份（ 1）加入蝦膠中拌勻；尖椒剪開呈 V形，釀入蝦膠，以中火鑊煎約 3至 5分鐘至熟。
$ D5 H  Q# F' `2 l8 c6 ^+ B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B+ c; {* `( P
4.把餘下的（ 1）與薄餅雜芝士和巴馬臣芝士混合，包入雲吞皮內，放 130℃油中炸至金黃色撈起。 tvb now,tvbnow,bttvb5 Z% x3 t: G, L, i, S