材料
# @6 } W3 V' R4 Y1 ^公仔箱論壇日本南瓜（切粒） 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z& p$ ^$ z7 ~ V9 {, ~9 _* x
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# Q0 g. ? D \0 i# G$ ~% l1 O) J# b做法
5 S, E8 K) P7 Z: Q L公仔箱論壇1.將米洗淨，加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯，攤凉備用。5 a6 Z1 B3 K; a
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2.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘後壓成茸。
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3.膶腸及臘腸切粒，以白鑊炒香，加入南瓜茸拌勻。
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4.取約兩湯匙雞湯飯壓平，放入適量南瓜餡，以保鮮紙包成球狀。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q5 E, n0 o* l! z3 S3 J) u$ o
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5.雞蛋拂勻，將飯球蘸上蛋漿，再撲上麪包糠，放入 160℃滾油中，以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。tvb now,tvbnow,bttvb- N( g* Q2 U; M5 ~9 W: s b0 U
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發表於 2010-12-10 08:31 AM
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