[中式食譜] 黃金球

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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ e1 N3 F- h0 X4 g0 m
日本南瓜（切粒） 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量
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/ c& C8 x: Y6 T- C% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 n, f$ ^" t1 Y! c' Z# N+ K做法
1 ?+ V6 z+ x: Y! E) \' b1.將米洗淨，加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯，攤凉備用。2 L% Q5 G! D& S# [! D* @

% _* B$ C7 X! l7 t7 k3 Q% J. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘後壓成茸。0 y5 j: w' A; r0 @: N+ R, P( Z
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3.膶腸及臘腸切粒，以白鑊炒香，加入南瓜茸拌勻。% Q+ ]' A# u9 e: b+ p" p2 b
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4.取約兩湯匙雞湯飯壓平，放入適量南瓜餡，以保鮮紙包成球狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^1 M& I6 b: I% [' L' I0 ]

% F6 {$ a, U$ @+ W6 _tvb now,tvbnow,bttvb5.雞蛋拂勻，將飯球蘸上蛋漿，再撲上麪包糠，放入 160℃滾油中，以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。
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