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[中式食譜] 黃金球

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日本南瓜(切粒) 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量公仔箱論壇  n: O8 C, T4 Z. B: f

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' u; s& a4 ?0 z. o& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將米洗淨,加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯,攤凉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r, q& `. i9 c, F" g1 t' |5 R

' X0 m- B" v; atvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐,焗 15分鐘後壓成茸。5 d, k- N8 t* i( ~0 o

8 Z" ^# W% u8 e/ }1 O5.39.217.763.膶腸及臘腸切粒,以白鑊炒香,加入南瓜茸拌勻。
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# W% a' W/ r* U7 T+ |& A) F5.39.217.764.取約兩湯匙雞湯飯壓平,放入適量南瓜餡,以保鮮紙包成球狀。
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5.雞蛋拂勻,將飯球蘸上蛋漿,再撲上麪包糠,放入 160℃滾油中,以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。
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