材料
; w/ ^# [- d& S8 K YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本南瓜（切粒） 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量
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做法 g% ^5 ]) f* }$ e
1.將米洗淨，加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯，攤凉備用。
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2.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘後壓成茸。
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8 b- Y. D% B' @& H! W5.39.217.763.膶腸及臘腸切粒，以白鑊炒香，加入南瓜茸拌勻。5.39.217.76- Z5 V- w' |& M" V: t0 C) `
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4.取約兩湯匙雞湯飯壓平，放入適量南瓜餡，以保鮮紙包成球狀。! {' q4 N1 X! R' d
% R3 [/ t* h; D( Q& f; F5.雞蛋拂勻，將飯球蘸上蛋漿，再撲上麪包糠，放入 160℃滾油中，以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。- F2 R$ i. X3 w0 h k' j
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發表於 2010-12-10 08:31 AM
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