材料, b: ]9 ^# F, v+ m. B
日本南瓜（切粒） 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量公仔箱論壇/ a0 `1 U' U" S- A# }
* G+ H( r! O6 \5 b% z5.39.217.76% V' n4 o5 ~, K+ I
做法
3 P9 g: o; X+ Q) `& }, a; @5.39.217.761.將米洗淨，加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯，攤凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K( B3 u* G" {; Q( g
5.39.217.76, J8 B! f( w: H0 ^: F
2.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘後壓成茸。
! m6 y% B6 a* C" b$ g7 C+ @1 T) z5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb G: K6 V" x* p) [) D" N
3.膶腸及臘腸切粒，以白鑊炒香，加入南瓜茸拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' B% b. E0 ?! ]! W- w
tvb now,tvbnow,bttvb4 t8 ]0 ]4 O# P% }2 i( b
4.取約兩湯匙雞湯飯壓平，放入適量南瓜餡，以保鮮紙包成球狀。公仔箱論壇$ h, f9 N1 [' F" g0 I
公仔箱論壇) L: j. O7 g- R
5.雞蛋拂勻，將飯球蘸上蛋漿，再撲上麪包糠，放入 160℃滾油中，以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。% S4 A- k5 k1 o" |; M: g2 G A# J' p( y
|
發表於 2010-12-10 08:31 AM
| 