材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T' U4 A$ l; n9 P, r# m$ a- E. X
臘腸 45克、膶腸 60克、臘肉 80克、西芹 120克、馬蹄肉(去皮) 80克、冬菇 2隻、蒜茸 1茶匙、生菜(剪成圓形) 6塊
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調味料
+ j6 a) [( r4 v; Y! z- q5.39.217.76雞粉/糖各 1/2茶匙、蠔油/老抽各 1茶匙1 O7 @7 H! a) m( B0 _. ~
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. i9 C: x0 H) e1 K. n) s+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法* |! {4 O# s/ k
1.將臘腸、膶腸、臘肉一齊以大火隔水蒸 5至 10分鐘,取出切粒備用。
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/ Q! ]1 J6 g$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將西芹、馬蹄肉、冬菇分別切粒備用。
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9 H/ z# @, [ E. _) K- C5.39.217.763.燒熱白鑊,放臘味粒炒香,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i6 ~% ]+ M+ j) p5 q8 W( g
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4.開中火燒熱鑊下油,爆香蒜茸、下冬菇粒、馬蹄粒、西芹粒略炒後,將臘味回鑊炒勻,下雞粉、糖、蠔油、老抽炒勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y& k% ~6 N0 F% R$ Z: C: g
/ \, ^2 G* A( g nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將生菜放上碟,放上適量的臘味即成。
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