材料
% i/ n9 l R% ]0 b% }9 |$ E羊扒 500克
3 W+ [* ~4 B3 J' b公仔箱論壇: C! R: k4 Q' `( Q8 s, M' ^! g
醃料
# T' \: L/ L+ K# ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 85毫升、檸檬汁 3湯匙、牛至 7克、蒜頭（切碎） 6粒、海鹽 1茶匙、黑胡椒碎 1/2茶匙5.39.217.76! P" H/ K3 l% [. C j; [$ Y$ C/ ~$ v
, [3 v0 F1 w* [# t( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸汁
& d1 r- X Y4 B! D8 C: t$ s- U1 m5.39.217.76原味乳酪 250毫升、蒜頭（切碎） 4粒、檸檬汁 1湯匙、鮮薄荷葉 6克、海鹽/黑胡椒碎各適量
2 z( q5 ?0 Y! I Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O0 @6 G' X! \/ P2 R% W8 s/ X& j
8 e4 h/ n1 N$ F$ E: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇* Z2 O" R( }/ y* Q% i
1.將羊扒加入橄欖油、檸檬汁、牛至、蒜茸、海鹽、黑胡椒碎拌勻，醃至少 45分鐘或最好醃過夜。5.39.217.76, {. x( m; A2 G7 B
0 k+ u, w" j' G9 b! k2 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將醃好的羊扒放上已鋪上錫紙的焗盤上，預熱焗爐至 300℃，焗約 6分鐘至金黃，取出反轉，繼續焗多約 6分鐘即可上碟。1 |; a( {1 \. f9 l: l' y
公仔箱論壇$ N- G/ u) \6 {+ j
3.將原味乳酪、蒜茸、檸檬汁、鮮薄荷葉、海鹽及黑胡椒碎拌勻成乳酪醬汁，伴以羊扒同吃即可。
+ \0 U4 ?$ i# J" f: j( r J. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-12-6 05:38 AM
| 