[中式食譜] 一口蔗蝦

nt1972

材料
( j$ ^3 U4 w7 ?) b1 Z  C0 g5 otvb now,tvbnow,bttvb竹蔗 2節、蝦肉 200克、泰式雞醬/生粉各適量　; g! y8 w# K6 g, a

4 u, ?! w( j8 x- c& j6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
$ e* |' a: R( p% @# Q, jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/8茶匙、生粉 1 1/2湯匙、胡椒粉少許
' Z+ C4 o1 q" D8 C- G, J; R% a0 J4 B. k5 ?8 `# E
5.39.217.76( ?6 {7 I" A' k4 a1 X0 Q
做法
8 Q" v0 J! t/ [( Q4 `: v( i, j9 r1.將竹蔗切去外皮，一開 6條備用。公仔箱論壇1 {, q5 k/ J; e' W  O/ \% w

) @$ ]8 t' k  o/ G4 }: d( L2.將蝦肉拍扁、剁碎，然後加入鹽、胡椒粉和生粉拌勻成蝦膠。& n* B5 Q% O, @

2 J; e: E9 ^* x& i* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將生粉撒於竹蔗上抹勻，包上適量蝦膠，再用手沾水，抹勻表面。2 G' K1 E  e) F' P5 n$ v

1 K# |! B( ^& x. e3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱油至 130℃，熄火下蔗蝦炸約 1分鐘至金黃色後，開大火炸多半分鐘撈起瀝油上碟，吃時伴以泰式雞醬即可。
: U4 f- A/ b) R3 O+ M1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。