材料公仔箱論壇- Z( m7 v* t4 n, I% K
竹蔗 2節、蝦肉 200克、泰式雞醬/生粉各適量
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醃料
6 }& U5 n8 U2 R1 P, Y鹽 1/8茶匙、生粉 1 1/2湯匙、胡椒粉少許
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) X" H. [- L. u5 F' Q2 Etvb now,tvbnow,bttvb做法 5.39.217.76( J/ U7 @- `3 J* z$ e" T
1.將竹蔗切去外皮，一開 6條備用。公仔箱論壇: M3 o' ], H K
2 P! j2 L: D, C# v$ T7 }$ a5.39.217.762.將蝦肉拍扁、剁碎，然後加入鹽、胡椒粉和生粉拌勻成蝦膠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G% f% R( H3 V
' D" y& Y8 n) X- r1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將生粉撒於竹蔗上抹勻，包上適量蝦膠，再用手沾水，抹勻表面。tvb now,tvbnow,bttvb( j: z+ V/ C) o2 t, v! a% ~
" d$ [" B) V- `4 z# o公仔箱論壇4.開大火燒熱油至 130℃，熄火下蔗蝦炸約 1分鐘至金黃色後，開大火炸多半分鐘撈起瀝油上碟，吃時伴以泰式雞醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q: i+ b) |/ ~3 _5 o$ ]
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發表於 2010-12-2 05:34 AM
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