秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。
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9 ~$ b- ~4 ~& {/ n5.39.217.76即點即燒 新鮮熱辣tvb now,tvbnow,bttvb7 q' R) w/ v: P& h' b
想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！! M* o: g! x" N K
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除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。
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3 t4 U) P8 u! o4 }. }, Q. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。池畔酒吧 y4 m/ T, B+ L8 Y+ d0 k: S: ^
地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂5.39.217.76! }# D$ l: D3 ?2 w
收費：成人$338起、小童$169起; ^& @ b- Q& |0 G4 K9 p. G8 d0 o
供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pm公仔箱論壇5 @+ |, k% d% t9 E4 p$ M; t' @
0 P. @+ X0 g) ^+ C0 R海鮮凍盤 , f8 S, x* K' f6 w& Q/ [2 K
有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。
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' ]1 y+ [! _# o* e* ^, `" d g: i% I i, j烤海鮮 ' i3 z) j* }; ^- G% ]
海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s1 Y) }2 r! |1 a
. _) T& s0 j7 l. @) p7 h0 f+ Z甜品
- r3 r& q+ l) M( f# }* x q1 X5.39.217.76蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。5.39.217.760 ^, e" _& h5 E) q# i0 f
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烤乳豬 ( S# m5 I6 t. I3 z' M K* V% w! S
每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。 # T- v. z* x" t
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燒肉 tvb now,tvbnow,bttvb9 j$ `" v7 g0 d" k6 d, x7 Z
燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。
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$ ?; d& f. e, j0 i空中花園 派對聚餐
; t h8 S- e- D5 P( B$ B4 i位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。" b* g- M8 { m
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由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。
- t4 P9 z2 [& O# H' t# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# U; K: c7 }- M/ V0 ^$ ~tvb now,tvbnow,bttvb燒德國腸及羊架
# B3 B$ M* x; L' M# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。
0 Q8 ?( }8 J5 _0 C1 S! P2 o' T. ^4 b公仔箱論壇公仔箱論壇' o* Q' n2 l0 G2 i) |1 U3 m
燒虎蝦
4 i1 B& d' A$ m/ m4 Y2 @ }; _印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。
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. q+ Q, A( E. d2 g+ d; b8 s% x `公仔箱論壇燒牛柳
9 a. Q. @/ e/ b; |( `. f! H* w$ L選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。% P0 g- i1 u, G
3 }" M3 [; G/ L# _6 Htvb now,tvbnow,bttvb地中海花園
# { a& R* @6 U8 ?( M% ?( `/ d' K; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：太子太子道西帝京酒店八樓
( o/ R3 v( f+ T4 [: B( ]9 v9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）tvb now,tvbnow,bttvb9 z1 j# t. m9 z
收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）公仔箱論壇, u* a' K4 i- X5 Z5 E4 W
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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