秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。/ G: A5 b) s' h6 D* `
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即點即燒 新鮮熱辣
; k# f$ {2 o" z5 ?想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！
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: l& R8 ~" K0 c5.39.217.76除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。
* q* E+ N* P- Q$ p: S" Z5.39.217.76公仔箱論壇& ?6 W# B- x. W4 c2 c; B" K" |
池畔酒吧
, V* P( R0 R; D! D' Y0 v/ `& ]5.39.217.76地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
: n8 X j* b6 X) I" v& |公仔箱論壇收費：成人$338起、小童$169起& ]3 o2 l# b# e" Q; w5 m
供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pm
: X9 P @, b ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; p6 T6 \+ l1 A) N/ N5.39.217.76海鮮凍盤
5 O" P. y( ^2 \有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。
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烤海鮮
1 A( m+ I T5 S7 k% r5.39.217.76海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。公仔箱論壇& e, `% L( l+ k- b, \1 f
6 b3 J# u) U1 @6 u' y5.39.217.76甜品
/ v0 l. d2 F( x5 y蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。tvb now,tvbnow,bttvb! r \; z( m! A9 J4 Y1 O0 b) E! a
- f% q: { b- t1 ^ g# `( ^9 P烤乳豬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M* l. s8 ?' ]" q5 f% d
每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。
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燒肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b7 @: j$ K" q' I. q) m
燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g) _$ e2 R) v' W
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空中花園 派對聚餐tvb now,tvbnow,bttvb3 ]! y$ v+ q' {4 ` V1 N. b
位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。公仔箱論壇. s% B0 U5 S W3 P8 ?
# @9 r" Z) q: M+ c3 _5.39.217.76由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。
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燒德國腸及羊架公仔箱論壇4 z$ W+ M% i7 C1 ^
德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。
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燒虎蝦- v$ l( ~ F; [0 f
印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。
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- c* g+ D, P% z燒牛柳公仔箱論壇! N; I; h* n; d4 q, ]* d
選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
! R$ q( h7 s# b0 q) l8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 n6 Q/ |$ I, }# A. M/ D
地中海花園
a* \4 _, A Y地址：太子太子道西帝京酒店八樓
8 H1 T! b# W8 L+ `5.39.217.76供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）) \, g# |/ c/ m" A
收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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