秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。
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即點即燒 新鮮熱辣公仔箱論壇 J" f+ k; \8 v- s: X0 ]% j" u
想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！公仔箱論壇* u1 ^" S( J7 n' f' ?" C! m
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除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。
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池畔酒吧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d4 ~: s( B# T, k8 D1 L
地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
5 f$ E* P7 t3 M% r. A8 ctvb now,tvbnow,bttvb收費：成人$338起、小童$169起& x+ |/ z1 o( j! B& M" a
供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pm3 z* q1 U; p- ?( u5 B' }
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海鮮凍盤
7 P# h* C$ o: j! k公仔箱論壇有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。
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+ f7 L% M. V/ J {* F: g* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤海鮮
9 |* Z7 p8 X+ b4 ctvb now,tvbnow,bttvb海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。
" b( ~/ Y, g' S; stvb now,tvbnow,bttvb8 L0 K6 }% F6 c& {; {* ?
甜品
' A' X' ]/ |' F9 l) m4 _# r! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。9 T& ?. V6 j9 k) J+ V8 A
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烤乳豬
) m m4 h- h9 V. v7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。 , V+ r% w/ }* J! z& s! |8 |
- p! f3 M7 V- ?1 Z$ D( U5.39.217.76燒肉
2 ^1 R9 O- F. Q" d$ i2 ^/ z公仔箱論壇燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。
9 k; z& v+ \. f3 w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: D# h+ e$ L, m7 F9 p8 h
空中花園 派對聚餐tvb now,tvbnow,bttvb- _% B- \% T' z
位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。tvb now,tvbnow,bttvb% w b4 p+ b- x" W5 s/ M: ~1 w
+ I' _+ J5 ?; m( j X2 B" L由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。% G( \, z- `& i2 Q8 h7 @9 l
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燒德國腸及羊架
U2 [+ r/ d- @- ^+ d2 c. H1 V2 U5 B公仔箱論壇德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。
5 f$ i4 H6 i# u" k- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t& h9 s/ F) j Q7 W- F+ G
燒虎蝦
( }9 E& G9 _' \: Q0 u/ ~tvb now,tvbnow,bttvb印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。% b9 q# K1 n: Q: w U
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燒牛柳
. Z) M! h! r0 h# W' _5.39.217.76選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
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地中海花園 tvb now,tvbnow,bttvb% ^0 c7 h' O+ [; }
地址：太子太子道西帝京酒店八樓
$ {6 V, |* m" V) Y+ K5.39.217.76供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）tvb now,tvbnow,bttvb3 p( E8 _% I+ ^/ |$ o
收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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