秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N9 G8 q! h/ N0 A1 _
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即點即燒 新鮮熱辣
5 l6 ]" ~: C# R) D0 k; e想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！
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- x# T5 q* U" z( {公仔箱論壇除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。5.39.217.76/ n/ ^ s* S1 P3 K, K- o; \- J
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池畔酒吧
6 p7 b" w- q. G% e, W5 R; a1 r地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
' C8 R9 @+ Q( q. a收費：成人$338起、小童$169起
+ J- b5 m0 V% {9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pm
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* g5 j0 y/ a3 v9 u* _, [9 Y海鮮凍盤 公仔箱論壇- ^) y1 B7 R g# a- Q
有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?/ w8 K& E. z/ h8 }* N
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烤海鮮
+ O5 a: R2 ^. |6 V7 e海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。5.39.217.76) Q6 y# k4 r9 E. J
( p; ~9 t x% P( ]6 }1 [( p公仔箱論壇甜品
( U' t: k( a+ K0 c' w* I1 ]% V5.39.217.76蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。
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烤乳豬 5.39.217.76' t1 c1 o F# T# y
每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。 5.39.217.76& B/ ^9 v' a7 U |0 Z- I9 a" i
- o+ T- R$ m0 t" r公仔箱論壇燒肉 3 a/ n( u: D4 [7 j; S
燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。 5.39.217.76/ r. ?$ Z3 ?/ L
; w6 B% n! x" a3 m空中花園 派對聚餐
2 w# `1 X, I' R& F( }" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。
# b' [( Z( @8 p4 x; O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N: C; y" x' r6 }) f% I/ e. O, _
由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。
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燒德國腸及羊架
- J9 {# v$ Z$ Rtvb now,tvbnow,bttvb德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i: _1 b$ v0 i. }+ ]& O1 v
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燒虎蝦
9 J' g# R5 q9 ?7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。3 B% I, X/ D3 y: L. `
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燒牛柳
# ~) o. ~3 ~- {- Z3 r公仔箱論壇選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
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地中海花園 公仔箱論壇 C1 K8 s& L% q3 \8 h
地址：太子太子道西帝京酒店八樓
; c$ v4 d" a6 e5 J0 T% N供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）公仔箱論壇9 j6 S5 n W/ j+ ?- E, v8 O
收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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