秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。
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\3 ~+ {, V- k: u" T$ X4 W即點即燒 新鮮熱辣9 a) a6 s' n- \2 e+ \6 }+ ~
想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！
, K/ ]& G0 Y, s5 T, J O6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! r+ ?5 k: B8 M% T除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。tvb now,tvbnow,bttvb0 M, C3 y8 R% [5 \
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池畔酒吧' @) S) Y9 t) H0 u A$ P
地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂tvb now,tvbnow,bttvb% k, `. r4 v9 Y
收費：成人$338起、小童$169起
" n8 V* a8 l U; z, D( c- l5.39.217.76供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S: W( y/ W; G/ l1 u3 ?9 ?, y
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海鮮凍盤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {7 @' ^; T" S1 H- i
有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。$ g, f: S* `* G
5.39.217.76 B6 D% D8 i; c# T: y
烤海鮮 公仔箱論壇0 ?: j9 l" F$ |5 U! B
海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。7 q- U! }0 ]9 o3 M
+ `$ o2 c" R( W) I0 _tvb now,tvbnow,bttvb甜品 公仔箱論壇- N0 j6 K4 s' I) k
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。
5 l0 V+ Q6 b: o( e5 K$ I R公仔箱論壇5.39.217.76$ I+ [% {; w( K7 s& U- _4 {5 z
烤乳豬
- v5 ]/ V: H4 f) | Wtvb now,tvbnow,bttvb每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。
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& X. I7 e& o9 y8 _3 q燒肉 公仔箱論壇/ F, e+ v" W: W, E; U
燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。
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空中花園 派對聚餐
- Y4 ]: B k8 D' r/ d" R, n公仔箱論壇位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。
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由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。& ?6 z6 u. p; S* Q# Q
6 {- A9 F5 a% n7 B5 l( v公仔箱論壇燒德國腸及羊架
: r7 T1 t* u7 \ m1 _公仔箱論壇德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。
: C- e, u, G4 q5 b6 N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ {2 f) b4 X7 |3 D9 Z6 z+ _$ h2 S
燒虎蝦
K0 P+ c2 w! y8 A" K' etvb now,tvbnow,bttvb印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。
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燒牛柳% D/ f5 \+ a# c( w5 r6 P3 K0 O
選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。tvb now,tvbnow,bttvb; Y8 G) U( K1 a# h, ?2 e
# P# e G% F' F' p公仔箱論壇地中海花園
" {" r$ R# s4 L5 D0 d Ptvb now,tvbnow,bttvb地址：太子太子道西帝京酒店八樓
- F6 {7 g3 q6 l' `) Q公仔箱論壇供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r. ]( U- \% H& Q" [" w6 W9 W3 h
收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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