[西式食譜] 烘烤瑞士 Raclette薯仔

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材料
) S- w3 k# e( o7 R公仔箱論壇薯仔 4個、 Raclette芝士 8片、風乾火腿 20克、菠蘿粒 60克、酸辣椒（切粒） 1條、生洋葱圈 40克
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做法
- i+ B* f4 `, Y, ?5 z' y1.Raclette芝士片放在方形矽膠盤上，放入預熱至 200℃焗爐焗約 4分鐘至半溶。凍水放入薯仔，以大火烚熟 30分鐘，撈起切半。tvb now,tvbnow,bttvb; G# ]0 Q9 x) l& T, i4 R$ z  G

8 W0 I2 K% M) `" l2 o2 I2.將焗好的芝士鋪在薯仔上，放上菠蘿粒及風乾火腿。tvb now,tvbnow,bttvb0 A4 l: u5 h, F1 w/ N1 P9 K# B8 U

; g" D3 o/ N1 X5 `  F; k" o& V3.伴以酸辣椒和生洋葱圈即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 M. Y( p. J6 {# Z, O8 s, v

+ L- [2 H* e& s5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V2 x6 |. Q/ G6 a
烘焗芝士時表面焗至一個個像火山口氣泡，帶微焦的即可以上碟。