[西式食譜] 烘烤瑞士 Raclette薯仔

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^* Z8 \" C) T. _7 Y$ Y% S
薯仔 4個、 Raclette芝士 8片、風乾火腿 20克、菠蘿粒 60克、酸辣椒（切粒） 1條、生洋葱圈 40克
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做法+ c! S, G8 g3 X6 F/ y
1.Raclette芝士片放在方形矽膠盤上，放入預熱至 200℃焗爐焗約 4分鐘至半溶。凍水放入薯仔，以大火烚熟 30分鐘，撈起切半。
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2.將焗好的芝士鋪在薯仔上，放上菠蘿粒及風乾火腿。
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" ~6 E& j3 r6 d7 U9 g+ d3.伴以酸辣椒和生洋葱圈即可。
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5 T8 n. v' K) Z+ Ltvb now,tvbnow,bttvb烘焗芝士時表面焗至一個個像火山口氣泡，帶微焦的即可以上碟。

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