材料tvb now,tvbnow,bttvb$ B( G# G; l, K' M, h
現成酥皮 4塊、罐裝忌廉湯 1/2罐、水 50毫升、蛋漿少許、鮮蝦 4隻公仔箱論壇0 @9 Y# U/ r3 I8 w4 `- U4 X
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做法tvb now,tvbnow,bttvb; x8 e1 R3 W! d4 L7 \1 s
1.鮮蝦用滾水灼熟，置冰水浸泡備用。
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2.忌廉湯與水注入鍋中，用小火煮至濃稠，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) F0 ?' t* z$ y* m' Q' g, V, V
7 R6 p! l3 w: |9 x3 v5 S# ptvb now,tvbnow,bttvb3.酥皮排於焗盤，掃上蛋漿，放入已預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘至酥皮金黃兼升起。
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4.取出酥皮待凉，放忌廉汁鮮蝦，以番荽碎作裝飾，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N0 H* b5 @5 n
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發表於 2010-11-25 05:36 AM
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