材料
L" Y$ c& c) {/ Z% d3 s, ~" B1 [" u冰鮮雞（約 1公斤） 1隻、海鹽 1湯匙、橄欖油 2湯匙、雜香草 1茶匙、檸檬 1個、蒜頭 2個、甘笋（切塊）/南瓜（切塊）各 200克5.39.217.76' [0 V, F& x0 t$ v- T+ @
5 R+ U3 c+ @% G J公仔箱論壇5.39.217.76) O0 ~& R" q: @( m
做法 tvb now,tvbnow,bttvb# u+ d0 Q7 V$ Z4 j0 R1 u4 {; ]
1.將已洗淨的冰鮮雞用毛巾索乾水份，備用。蒜頭原個切去頂部；檸檬去頭尾切件。
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2.蒜頭及檸檬塞入雞肚內，將雞放於蒸架上，並放於焗盤。
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4 x0 I- ~2 [( P) l9 s/ ^! w4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.橄欖油、雜香草及海鹽混和後，塗抹於雞身。$ M/ l+ i+ j# Z2 j+ R }
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4.焗盤上放入甘笋、南瓜，入焗爐前於雞身抹上少許海鹽，再放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘，即成。5.39.217.76* F: ~8 b1 U+ H
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發表於 2010-11-25 05:34 AM
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