[甜品] 焦糖燉蛋

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材料
1 V/ Q+ A6 {- q. A8 Y$ W# \牛奶 1杯、蛋 6隻、呍呢拿香油 1/2茶匙、糖 1/2杯
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" ^- Z5 o" A, {' P1 o9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖材料
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做法
, P' }1 c; T0 \$ o5.39.217.761.平底鑊放入糖，以中火慢慢把糖煮溶至微微變稠身兼呈淺啡黃色。把焦糖漿倒入模中，鋪平模底。另留少許焦糖漿倒在焗爐紙上繪花紋，待冷卻變硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z3 J! e; _, P& P8 A' U

% |0 q5 v3 L3 M4 R9 O& H2 O公仔箱論壇2.雞蛋拂勻，加入糖和牛奶拌勻，再加呍呢拿香油。蛋漿用隔篩過濾一次，倒入布甸模中，將模放入大盤，加水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E  {9 l8 F% P& B! o4 n5 k
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3.預熱焗爐至 180℃焗 30分鐘。布甸模倒扣，取出燉蛋，再加已變硬的焦糖花作裝飾即可。