[西式食譜] 洋葱蒜子酒

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材料
& \7 u: Q1 ^( z. A2 n' t8 Q* \0 s( g5.39.217.76紫洋葱１ 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒% f- a+ M! d5 s/ o% k, a3 j
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1.洋葱用濕布抹淨，去外皮，用刀切開，風乾約 2小時。5.39.217.769 O8 |+ B: m, e' |) f: S

7 n. S  ]$ s, C' @7 z4 [7 M6 \& u公仔箱論壇2.在其中一塊洋葱插入丁香。
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* E5 l2 i/ h* Y; C3.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中，存放 5天便成。
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+ k* ?& _/ T6 J9 [" y' P公仔箱論壇貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話，飲用時可加入少許蜜糖，會更易入口。
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