[西式食譜] 洋葱蒜子酒

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材料
$ c% A% p0 L: K) }; x. B5 Y5.39.217.76紫洋葱１ 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒5.39.217.76! A0 `/ o% e1 v5 H

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做法5.39.217.76% k. n1 J* v* [+ E& |' F$ B
1.洋葱用濕布抹淨，去外皮，用刀切開，風乾約 2小時。4 E$ i, n* d' H# z2 I7 T

: y' d' m. I1 c5.39.217.762.在其中一塊洋葱插入丁香。
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3.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中，存放 5天便成。
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- F7 R* Y( f. D! E* C" C1 Etvb now,tvbnow,bttvb貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話，飲用時可加入少許蜜糖，會更易入口。% i" D5 I& n7 Z1 h' K. G

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