材料5.39.217.764 `- ~" p. m/ c5 q3 D
金蠔 3両、雞翼肉/鮮杏鮑菇各 2両、葛仙米（浸軟剁碎） 10粒、乾貝粒（浸軟）/中國芹菜（切粒）各 1両、蒜茸/果皮（浸軟切絲）各少許、陳年花雕/蠔油各 1湯匙
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1 G" I! }) {( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 Y. P& }; o; V/ p3 s1.金蠔略煎香出味後，切丁。將雞翼肉、鮮杏鮑菇同樣切丁。
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2.燒滾油，將雞翼肉、鮮杏鮑菇拉油，乾貝粒炸香。5.39.217.767 E6 G* ^- R" ]& N8 \8 W: | M
: v# t2 e. ]$ S3 A4 F7 x1 r5 W- e* z5.39.217.763.燒熱鑊爆香金蠔、雞翼肉、鮮杏鮑菇，再加蒜茸同炒。
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5 |+ A$ i& s9 ?6 T! w, o; j6 w' U2 gtvb now,tvbnow,bttvb4.加入葛仙米，下蠔油調味炒至乾身，再加中國芹粒、乾貝粒，最後灒花雕，下果皮絲略炒即可上碟。5.39.217.76) _; ]. i3 z* J5 I
2 d) l. G: m4 @ z8 y0 ?葛仙米又叫仙翁米，屬藍綠藻的一種，在夏秋雨後採收，乾貨浸軟洗淨即可食用。 5.39.217.761 P: I: u- H* y% ]# ]4 o
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發表於 2010-11-20 05:36 AM
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