材料
$ d, Q, J8 [ T* o' D' Z2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扎肉/蝦仁/洋葱絲各 28克、銀芽 30克、椰菜絲 25克、青椒絲 10克、紅椒絲 5克、金邊粉（已浸） 220克、雞蛋（拂勻） 2隻、生油 2湯匙、青檸 1/4個、花生碎 1/2茶匙
- M- W1 O( T# E% u3 G3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; c) z1 W# e4 Y n9 G( T8 k3 i
金邊粉汁
0 n( o# \' `& B茄汁 30毫升、魚露 15毫升、冰梅醬 25克、雞醬 30克tvb now,tvbnow,bttvb8 \: s; E2 @/ @$ W
0 l# t1 i- S- |( B2 K5 c9 f
/ c& C0 g1 s: m& O. v做法5 }3 D1 B% a3 ]0 G
1.金邊粉用滾水灼 15秒，瀝乾水份備用。
5 d9 }9 b# |7 K5 P) M
2 A8 M# `% Q/ A1 d, N; q. _2 a% o公仔箱論壇2.鑊中下１湯匙油，將蝦仁、扎肉、椰菜絲、銀芽、洋葱絲、青椒絲和紅椒絲炒香盛起，備用。
$ P+ }: u9 a# n. e: ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 T) E4 k; u* V+ v! o7 T( W8 @
3.下１湯匙油炒蛋漿至半熟，加金邊粉炒勻後，下茄汁、魚露、冰梅醬和雞醬炒至乾身，再加炒好的配料炒勻，上碟時加上青檸角和花生碎即可。5.39.217.76, a/ ^" W; F. W9 |8 o* g0 U
|
發表於 2010-11-18 05:39 AM
| 