材料, @% f+ |9 x6 w7 S; _
雞髀肉 2件醃料︰幼鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、黃薑粉/咖喱粉各 1/2茶匙、蒜茸/生粉各 1湯匙、生油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 L' X1 k# N3 h. d& r# b
" ~$ L O/ ?/ y7 n咖喱汁
5 r) \$ G( U4 S9 J2 H5.39.217.76洋葱（切碎） 2個、咖喱醬 85克、牛油 2湯匙、砂糖/幼鹽各 1茶匙、雞湯 800毫升、薯仔（切角） 1個
9 d5 F& D' k; h' v# ]0 C4 v6 p9 S2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 x$ V7 M: ?3 }" e4 I: f5 u# Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {# \9 S# m/ ~; ]/ a
做法公仔箱論壇; d- O. Q) {2 s
1.雞髀肉切件，加入幼鹽、糖、胡椒粉、黃薑粉、咖喱粉、蒜茸、生粉和生油醃 15分鐘備用。
5 s+ V. x9 o8 F' p3 r
) {2 }3 L6 V1 H# q7 F; ^' U5.39.217.762.開中火燒熱鑊下油，煎香雞件至金黃色備用。
3 U O r# g/ x( j0 z X8 P8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; S/ L1 n0 t6 y z3 Z) N6 _3.開大火以牛油爆香洋葱，再放入咖喱醬，然後加入雞件、薯角、雞湯、鹽和糖煮至大滾，收慢火再煮 15分鐘便成。
# J, p1 I. Y4 t: Etvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-11-18 05:37 AM
| 