材料' m a+ e- \- s
雞髀肉 2件醃料︰幼鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、黃薑粉/咖喱粉各 1/2茶匙、蒜茸/生粉各 1湯匙、生油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [5 Y0 b* |: _5 ~* F
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咖喱汁* Q1 i( n. ^0 q& ]3 V2 M( n. x
洋葱（切碎） 2個、咖喱醬 85克、牛油 2湯匙、砂糖/幼鹽各 1茶匙、雞湯 800毫升、薯仔（切角） 1個
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8 j1 U/ a0 p) ]$ mtvb now,tvbnow,bttvb做法
& _8 y6 G! K' C0 W% a0 {- H" X+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞髀肉切件，加入幼鹽、糖、胡椒粉、黃薑粉、咖喱粉、蒜茸、生粉和生油醃 15分鐘備用。
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# N7 o0 E3 c4 F+ @8 J公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油，煎香雞件至金黃色備用。
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, G: ~/ c+ e% z8 a: O ?3.開大火以牛油爆香洋葱，再放入咖喱醬，然後加入雞件、薯角、雞湯、鹽和糖煮至大滾，收慢火再煮 15分鐘便成。公仔箱論壇' G& R8 a) M# m0 i& l
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發表於 2010-11-18 05:37 AM
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發表於 2010-12-3 10:03 AM
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