[西式食譜] 猶太麪包球雞湯

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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @6 n6 ^- ]' N: L
雞蛋 5隻、雞油 90毫升、麥麪粉 150克、番荽碎適量、發粉/胡椒粉各 1/2茶匙、鹽 1茶匙2 e: X# @0 Z8 x# u

6 x. k- w' x+ k' t& P% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯
$ u$ S9 |# A* G0 r5 r5.39.217.76雞湯 300毫升、麪條（切粒） 2湯匙、甘笋片 1湯匙公仔箱論壇9 P2 L" {& u( b$ G# V: k
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做法
+ F  l- q/ n+ x$ N$ q公仔箱論壇1.把雞蛋與雞油拂勻備用。5.39.217.76# ~+ @4 I+ u: M* [
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2.將發粉、番荽碎加入麥麪粉中撈勻，倒入已混合的蛋液中拌勻，再下鹽和胡椒粉撈成麪糊。
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3.麪糊包上保鮮紙後放進雪櫃約 15-20分鐘微微硬身，取出搓成直徑約 3吋圓球狀。
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- V- `0 T& s6 ?- h* A6 e2 T# ?% {公仔箱論壇4.燒滾水，放入麪包球，以大火烚 30分鐘，上碟。8 r+ q* n& j" ]

# O5 W9 N' u) Z" A) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另將雞湯倒入煲，開大火煲滾後下甘笋片、麪條，待滾起倒出淋於麪包球上，最後撒上番荽碎即成。
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* r/ q" \* H6 h$ }/ F公仔箱論壇加入雞油可令麪包球更甘香，如沒有雞油，可用菜油代替。
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