材料餃皮
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4 V$ X) G% X$ k) }" L3 C生粉 1両
8 s0 ]0 c/ T0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 適量5.39.217.76) A+ S1 i# H& j4 A+ W5 E% Y
註：混合材料，搓成麵糰，再分成約十個小麵糰，逐個搓壓成圓形餃皮，備用。
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tvb now,tvbnow,bttvb0 T5 _0 m# d' \1 k& r; D; P: Y- b. U
1 c! c' Y7 W. @- ]. O Btvb now,tvbnow,bttvb餡料
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蘆筍粒 1両5.39.217.76% Z0 J; {; p' j5 F
甘筍粒 1両5.39.217.76" E: R; ? o# U3 @' _
竹筍粒 1両
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糖、鹽 適量+ T& X, p: {, M. w& @+ f2 a, i
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做法
" v% q1 h# L: L& F0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.甘筍汁外，所有餡料拌勻。隨意在餃皮上抹上甘筍汁。
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2.把適量餡料置於餃皮上，對摺餃皮成為三角形。8 N7 `2 s6 `& {
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8 d- p1 s* O2 X公仔箱論壇3.其中兩端稍為拉長成魚尾。
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4.用甘筍汁點兩隻眼睛，蒸五分鐘即成。5.39.217.765 Z+ n3 `7 [ R3 u- I3 ^1 h& p
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小貼士：餃皮材料必須用熱水撞開，才能拌成麵糰。
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發表於 2010-11-16 07:27 AM
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