[西式食譜] 簡易泡菜炒飯

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材料5.39.217.762 I2 }# s/ ~2 s9 Q) }2 ~% @* g
韓國泡菜/米各 80克、泡菜汁 4湯匙、水 400毫升、麻油 2茶匙、雞蛋 1隻、罐頭吞拿魚 175克公仔箱論壇% X1 S# k0 U3 X' ^
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做法
+ i! Y7 w) J+ {9 X& Y$ ~: h5.39.217.761.將米、水倒入壓力煲，以大火加熱至滾起，調中細火煮 10分鐘煲成白飯。5.39.217.76$ w+ e/ S3 W" L3 M) |7 ?
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2.將泡菜切碎。開中火燒熱鑊下油，加入泡菜炒約 2分鐘。
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3.然後下白飯炒勻，再加入泡菜汁炒至汁液完全被白飯吸收，再下吞拿魚炒勻上碟。公仔箱論壇; B* F$ d! E+ \% x1 S6 z, P
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4.另開中火熱鑊下油，將蛋煎熟成太陽蛋，放上飯面，最後淋上麻油即成。公仔箱論壇8 T5 t3 r) L* Y5 @4 i

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泡菜汁一定要加埋入白飯裏炒，味道更佳。
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