材料
* u: R3 C8 B1 C$ @( j0 \日本南瓜 1/2個、鮮番荽（切碎） 1束、橄欖油/鹽/黑胡椒碎各適量、蒜頭（壓碎） 2粒
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( J" m; g! q, \3 l+ e7 c% Z3 U5.39.217.76做法- U! \/ z& W; b
1.南瓜去瓤後切 2cm厚片，用錫紙包裹着，放於烤網上，以白炭火燒焗約 4-6分鐘至南瓜軟身。公仔箱論壇" C. d# R1 r# B) ~
) a7 c2 b3 }$ S' i公仔箱論壇2.鮮番荽碎、橄欖油、蒜頭、鹽及黑胡椒碎混合後，與南瓜片拌勻。5.39.217.76: ?, l1 }0 }/ I6 B/ w9 I: m2 \
4 V( _: Y- T& X' ~) j) h9 M L# ptvb now,tvbnow,bttvb3.將南瓜取出後，再灑上少許鹽與黑胡椒碎，直接放於烤架上燒至表面焦黃即成。
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發表於 2010-11-13 05:41 AM
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