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[西式食譜] 農村燒南瓜

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日本南瓜 1/2個、鮮番荽(切碎) 1束、橄欖油/鹽/黑胡椒碎各適量、蒜頭(壓碎) 2粒5.39.217.76, \' c) [1 c7 R; O1 K
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做法
* d+ h7 Z# L3 h/ K1 Q: ~) Ctvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜去瓤後切 2cm厚片,用錫紙包裹着,放於烤網上,以白炭火燒焗約 4-6分鐘至南瓜軟身。
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" x9 d) g9 v# M/ F" i& r" _/ [8 B+ U5.39.217.762.鮮番荽碎、橄欖油、蒜頭、鹽及黑胡椒碎混合後,與南瓜片拌勻。: @. w" S5 D0 F7 I5 x; e
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3.將南瓜取出後,再灑上少許鹽與黑胡椒碎,直接放於烤架上燒至表面焦黃即成。 5.39.217.76/ J+ F: _1 v6 s0 ^+ O; @" a
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