[西式食譜] 芝士烤桃

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材料tvb now,tvbnow,bttvb' v3 ^0 H/ _4 K  J2 U5 Y) [. f0 N
蜜桃 4個、 Ricotta芝士 200克、青檸 1個9 }+ \' w1 Z9 N

+ r$ U4 L! v( F$ ^3 C4 c6 ~8 {調味& G6 m. b& O$ {
肉桂粉 1/2茶匙、黃糖 1茶匙、糖霜 3茶匙、牛油少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N! ^3 \9 {0 E) q5 K
1.青檸去皮切幼絲，加入 Ricotta芝士與糖霜拌勻成青檸芝士備用。
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2.蜜桃開邊去核，將桃肉向下置於烤網上，以白炭烤 4-5分鐘後，塗上少許牛油略烤，再反轉，多烤 3-4分鐘至軟腍。
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3.在桃肉面上灑上肉桂粉與黃糖，面層拌上青檸芝士即可。 / c4 F- S! I9 z5 d7 d1 }; Z