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蜜桃 4個、 Ricotta芝士 200克、青檸 1個$ e8 m9 l0 r3 u
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肉桂粉 1/2茶匙、黃糖 1茶匙、糖霜 3茶匙、牛油少許
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7 Q! F. _) i, `2 j5 v8 K% F; {# }4 m公仔箱論壇1.青檸去皮切幼絲，加入 Ricotta芝士與糖霜拌勻成青檸芝士備用。
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2.蜜桃開邊去核，將桃肉向下置於烤網上，以白炭烤 4-5分鐘後，塗上少許牛油略烤，再反轉，多烤 3-4分鐘至軟腍。
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, V( o2 u% F) U公仔箱論壇3.在桃肉面上灑上肉桂粉與黃糖，面層拌上青檸芝士即可。 5.39.217.76) _& k; Z" R; T+ O0 {2 O
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發表於 2010-11-13 05:40 AM
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