材料5 F# r; M: E% u S+ n
生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E* a H4 q7 c# P4 N7 _) _& c: F
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調味料
3 t& h4 a) D) C6 h% j: n- n `" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克0 | P. y. o% w; J
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做法tvb now,tvbnow,bttvb- u% X0 X' { O6 r
1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。
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6 I" k9 [$ e7 C0 P) Z- {$ {- c公仔箱論壇2.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。tvb now,tvbnow,bttvb6 c1 S! G' r) ]6 G* F K, X
公仔箱論壇1 \) Y# j/ Q& W
3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。
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4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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