材料
3 L5 Z: k( J$ B& g$ [( a% F生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許
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調味料5.39.217.76+ K9 D s$ a; |, D
木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G( d0 ^3 R2 e: H. m
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做法
/ J# K! n T6 R5 f2 f1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c2 Y' Q3 x$ d6 I+ N9 y* @: G% c' i
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2.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。5.39.217.76) X% N/ M" ~5 ]2 @& a* n. d
4 u3 R. B0 E4 e* H, htvb now,tvbnow,bttvb3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。
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4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:11 PM
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