材料2 r# ?0 l6 ^1 F8 }( t+ ]
生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許
( o9 `9 B$ Z# L7 C5.39.217.76
2 f/ {, y3 f H2 X' K4 R5.39.217.76調味料
( J4 k2 Z) x+ s6 E# P木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克
$ N+ M2 \5 `) c. q! c9 |# }9 J5.39.217.76
+ _0 B7 l" G+ ?" m公仔箱論壇
& U% U) {5 e! K OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇. o3 N: [8 ~/ L3 j3 `
1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。. q1 U* Z: v7 [4 y9 x0 \8 L5 B0 i
- A) n5 X' s2 I9 F+ ptvb now,tvbnow,bttvb2.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。
1 l5 E0 e4 r/ [" a7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
I& c; R3 {8 b+ ~+ g2 Z3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。
" w& P2 A9 s# f5 T; i+ c7 W) x5.39.217.76
5 U# _1 ]/ x- S7 C4 Atvb now,tvbnow,bttvb4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。
/ o' m3 ], V$ _' E/ ~- G5.39.217.76 |
發表於 2010-11-9 05:43 AM
| 
發表於 2010-11-10 12:11 PM
| 
