材料5.39.217.76! |( d) v `, e v) I2 B
秋刀魚肉 45克、蘆笋 1條、蘿蔔茸 10克、青葱花/鹽各少許土
8 u! i8 t9 ^" o5 G" S1 D( c& T$ H$ y
佐醋汁料公仔箱論壇6 t: j: _7 M) N0 N5 e! d
木魚水 70毫升、醋 40毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、糖 7克
9 B- _4 O) T1 H$ f6 C公仔箱論壇
( \$ ?3 g q) a/ N$ N+ i公仔箱論壇
1 O( D0 n- `+ D3 g5.39.217.76做法5.39.217.76" f8 n( m/ [3 w& K( M- D
1.木魚水、醋、味醂、淡口醬油、糖倒入煲，以細火煮溶成土佐醋汁後倒出。
. B% r1 r1 V9 u$ h: D3 w* B7 I+ d \
2.將蘿蔔茸、土佐醋汁料、葱花拌勻備用。5.39.217.760 q" w! X# T$ G5 G; D
+ @1 }1 Y8 m8 H( H% @% e1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蘆笋刨皮後切段，放入滾水中烚約 15秒取出。
) r# c) j( t% Z) ]) C2 g公仔箱論壇
+ N' j4 m# C3 otvb now,tvbnow,bttvb4.將秋刀魚肉切開 4片，在表面輕輕幾刀，於兩面撒上鹽，放上蘆笋捲起，以鐵籤穿起。) r7 t; W) E7 x% D6 h9 g2 e8 W
公仔箱論壇; s; L' o, @6 H S; U
5.開大火，將秋刀魚蘆笋串直接於爐面燒約 2分鐘至金黃上碟，伴以汁料同食即可。+ z0 c6 Z. B; _5 y- N
|
發表於 2010-11-9 05:43 AM
| 