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[西式食譜] 秋刀魚蘆笋串

材料5.39.217.761 Z8 Y7 v8 a# M9 U# [3 |: O
秋刀魚肉 45克、蘆笋 1條、蘿蔔茸 10克、青葱花/鹽各少許土
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佐醋汁料
3 U" S$ e* t5 v8 X, u4 Mtvb now,tvbnow,bttvb木魚水 70毫升、醋 40毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、糖 7克
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; M% h# ~  q4 S2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ {2 d; _$ J  O* \4 z: S5 }做法
+ R- a* s( o+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.木魚水、醋、味醂、淡口醬油、糖倒入煲,以細火煮溶成土佐醋汁後倒出。tvb now,tvbnow,bttvb) ?4 r" B) J! ^9 V% c& B$ j" l+ _, x( p

0 x6 b6 s% n# e& h* |2.將蘿蔔茸、土佐醋汁料、葱花拌勻備用。公仔箱論壇: n: Q. X6 W7 d

3 u) V5 [0 n! [3 m) ^; H公仔箱論壇3.蘆笋刨皮後切段,放入滾水中烚約 15秒取出。公仔箱論壇& U/ Y. K. h. I% c8 L& u# L7 k; Q& q

; w8 x* A- ?* O, i+ Q& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將秋刀魚肉切開 4片,在表面輕輕幾刀,於兩面撒上鹽,放上蘆笋捲起,以鐵籤穿起。
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: Y3 N: ]$ s8 S& v) d% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開大火,將秋刀魚蘆笋串直接於爐面燒約 2分鐘至金黃上碟,伴以汁料同食即可。
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