材料
, |4 q3 O2 r# A6 l& \三文魚子/海膽各 10克、帶子 1粒* b+ E: h6 M& n$ `1 C
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調味料# C/ X* m% f" |* E1 K
濃口醬油 50毫升
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L: L. G5 l' }: ]: @& \- P
1.將帶子 1開 2，放入濃口醬油中浸約 1分鐘即取出。5.39.217.766 N# P$ R- g0 B1 H
: x1 X1 ~5 w5 C& B1 @公仔箱論壇2.以火槍將帶子表面略燒至金黃色，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g: a, |2 Z9 {" ~1 l8 X# X
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3.將海膽鋪上帶子，再放上三文魚子即完成。# I5 q' \; z1 S% Y+ T2 e; ^4 Z
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' r6 P$ }0 l- v8 `* Y9 Y; d* p帶子千萬不可浸得太耐醬油，否則醬油味會掩蓋帶子鮮味。
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發表於 2010-11-9 05:42 AM
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