材料5.39.217.76/ `5 e9 m' j, V/ K
三文魚子/海膽各 10克、帶子 1粒
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調味料0 b% J0 M3 f! [4 i3 A! y
濃口醬油 50毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 g5 E8 c1 m5 P
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做法
# ?6 R9 a4 }( [/ k$ Z1.將帶子 1開 2，放入濃口醬油中浸約 1分鐘即取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n/ ^$ k1 O% K8 Z3 T1 Y3 T0 {; l
* Y2 i9 r) W5 s' C, L, u2 o7 H* w2.以火槍將帶子表面略燒至金黃色，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l z& [! l) O3 V( k
. p) X" S) f0 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.將海膽鋪上帶子，再放上三文魚子即完成。tvb now,tvbnow,bttvb+ w5 q) H/ t6 y- ^ f4 x, Y9 X
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帶子千萬不可浸得太耐醬油，否則醬油味會掩蓋帶子鮮味。 4 S5 R, R+ J9 f$ ]- V# W) x
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發表於 2010-11-9 05:42 AM
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發表於 2010-11-10 12:12 PM
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