材料( s: i! m& Y0 Y" X+ Y; x$ C$ D- n
豆漿 500毫升、石膏粉 1茶匙、生粉 1 1/2茶匙、罐裝蘆薈 1罐、罐裝雜果 1罐、黃糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D' |. H6 j+ c+ |7 x# L" v
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t+ p. P6 j: v$ v, D公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb. C+ Z7 s: |. K8 f" M8 x
1.將 470毫升的豆漿倒進燉盅內，加蓋備用。
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+ d/ Z3 \; Z' r+ ?! A m2.蒸盤放入智營煲內鍋中，燉盅置於蒸盤上，下水浸至燉盅一半，蓋上後選取「豆腐花」功能，按「 Cook/OK」烹煮。
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3.將已混合的石膏粉和生粉倒入餘下的 30毫升豆漿拌勻。# ?, Z0 O5 k/ K$ Y
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4.待顯示「加入小量已混和石膏粉的豆漿」，加入已拌好的石膏粉豆漿，慢慢地攪拌，然後蓋上燉盅蓋及鍋蓋繼續烹煮多 20分鐘。公仔箱論壇/ e5 i- D- `0 r- b; \( b
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5.食用時配上已隔水的蘆薈和雜果，再加黃糖即可。
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發表於 2010-11-8 05:38 AM
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