材料
* |, W; U5 i9 M# ^/ [3 T" `豆漿 500毫升、石膏粉 1茶匙、生粉 1 1/2茶匙、罐裝蘆薈 1罐、罐裝雜果 1罐、黃糖適量) S( U- N% Q4 b: Q$ m
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r: O2 A8 Y5 `3 n% @, N9 j2 r做法
& `! c5 @) k3 {1 p, L' o$ b公仔箱論壇1.將 470毫升的豆漿倒進燉盅內，加蓋備用。
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& ~. x+ {* W9 s) E# v/ @8 p. C( m. w5.39.217.762.蒸盤放入智營煲內鍋中，燉盅置於蒸盤上，下水浸至燉盅一半，蓋上後選取「豆腐花」功能，按「 Cook/OK」烹煮。公仔箱論壇9 Q3 _* {1 g/ B8 ]7 u$ [. e2 a
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3.將已混合的石膏粉和生粉倒入餘下的 30毫升豆漿拌勻。
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4.待顯示「加入小量已混和石膏粉的豆漿」，加入已拌好的石膏粉豆漿，慢慢地攪拌，然後蓋上燉盅蓋及鍋蓋繼續烹煮多 20分鐘。
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5.食用時配上已隔水的蘆薈和雜果，再加黃糖即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ b0 Y4 z+ @2 k6 B" h4 j
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發表於 2010-11-8 05:38 AM
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