材料
: @! M- L# p6 M I- y `3 O公仔箱論壇豆漿 500毫升、石膏粉 1茶匙、生粉 1 1/2茶匙、罐裝蘆薈 1罐、罐裝雜果 1罐、黃糖適量tvb now,tvbnow,bttvb+ y1 W' l A ]6 s/ |* C$ ]7 S$ ?* p
2 A: r* ^1 e9 B& j! Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% T* l. U% O! E" Y+ W* K& P9 t
做法
4 u8 _6 E% q8 g公仔箱論壇1.將 470毫升的豆漿倒進燉盅內,加蓋備用。公仔箱論壇4 ` @; X: C* p$ E5 y7 C; X
) [' j6 Q- w3 C2.蒸盤放入智營煲內鍋中,燉盅置於蒸盤上,下水浸至燉盅一半,蓋上後選取「豆腐花」功能,按「 Cook/OK」烹煮。
8 j# D7 o% T" x/ Q2 `( Y( T
; G5 l4 T3 ~( @0 G; l5 f1 N5.39.217.763.將已混合的石膏粉和生粉倒入餘下的 30毫升豆漿拌勻。
9 R1 ~$ {9 T5 J% [- L5.39.217.76
& O" W! ^8 X2 d4 Q2 k公仔箱論壇4.待顯示「加入小量已混和石膏粉的豆漿」,加入已拌好的石膏粉豆漿,慢慢地攪拌,然後蓋上燉盅蓋及鍋蓋繼續烹煮多 20分鐘。, ~5 }* r8 }9 F" w+ c: l
. T$ j1 U5 p; ], w& q4 T( R
5.食用時配上已隔水的蘆薈和雜果,再加黃糖即可。公仔箱論壇6 y: \+ P/ s3 _! c! }
|