材料
9 r, }4 s4 i4 z) z意大利紅洋葱 8安士、車厘茄 8粒、橙 2個、羅勒葉 6片、烏魚子乾 4安士、初榨橄欖油 4湯匙、鹽/胡椒粉各適量
3 P2 v {: V6 S) Z2 B烏魚子乾：味道鹹鮮中帶微苦，卻比台灣的較淡兼較淺色。
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3 S3 w9 D' o- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 _- [& t5 r. G: I1.將意大利紅洋葱切片；車厘茄切半；橙去皮、去衣，起出橙肉。: R8 s9 }& c2 t! k% S8 x% O5 G6 Q+ n
m* D$ |) \! G$ A7 m0 ^5.39.217.762.將 4片羅勒葉切絲。
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3.烏魚子去衣，切成薄片，太厚會黏牙，越薄口感越好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I+ P8 [! o9 c! v7 D2 o
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4.把紅洋葱片、車厘茄、橙肉及羅勒絲放進大碗攪拌，加入 3湯匙橄欖油、鹽及胡椒粉調味。
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5.沙律上碟，鋪上烏魚子乾及放其餘羅勒葉做裝飾，再澆上餘下橄欖油即成！tvb now,tvbnow,bttvb2 a$ H1 c7 ~) h& C
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發表於 2010-11-5 05:40 AM
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