材料
- C$ r% y% y ` t( d" `) m5.39.217.76意大利紅洋葱 8安士、車厘茄 8粒、橙 2個、羅勒葉 6片、烏魚子乾 4安士、初榨橄欖油 4湯匙、鹽/胡椒粉各適量公仔箱論壇& R0 j3 Y, h0 Y; o8 I, l
烏魚子乾：味道鹹鮮中帶微苦，卻比台灣的較淡兼較淺色。
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5.39.217.76; b/ N, Q- [; h3 `
做法
, \: a; Z: T. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將意大利紅洋葱切片；車厘茄切半；橙去皮、去衣，起出橙肉。 I4 }6 M: l3 H
( {' G& _5 Y; B公仔箱論壇2.將 4片羅勒葉切絲。
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3.烏魚子去衣，切成薄片，太厚會黏牙，越薄口感越好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]) K" B7 s3 S7 i8 E! N
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4.把紅洋葱片、車厘茄、橙肉及羅勒絲放進大碗攪拌，加入 3湯匙橄欖油、鹽及胡椒粉調味。8 h/ o6 w# J" E! h
! a- [- W, ]- c5.沙律上碟，鋪上烏魚子乾及放其餘羅勒葉做裝飾，再澆上餘下橄欖油即成！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R, c. F }8 c; A( @
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發表於 2010-11-5 05:40 AM
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