[中式食譜] 豬紅紅肉米

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材料
! O  w# |7 J- Y6 K9 N# ~豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克
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調味( Q4 J0 L7 l6 r- E
雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb* {6 @; m4 ]( I+ Z% m, a
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做法
& K8 v- Z, i, L5 U公仔箱論壇1.韭菜切段備用。
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2.開大火燒滾水，下豬紅、紅肉米汆水，撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c2 M0 e  ^- y2 f
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3.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下韭菜、紅椒絲，注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮，下生粉水埋芡，將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。 $ X' ]& |5 v; S) L