材料
" X$ @8 s- G9 ~, z/ U# V: ~2 |公仔箱論壇豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p; e! z( |* `' Q5 q' f @( U
雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量0 i/ U `( {3 l! `
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做法
S3 N6 `8 C# jtvb now,tvbnow,bttvb1.韭菜切段備用。
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2.開大火燒滾水，下豬紅、紅肉米汆水，撈起。
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6 z# z. C) f4 N7 J3.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下韭菜、紅椒絲，注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮，下生粉水埋芡，將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。 9 q! F x1 ~2 e4 |; ]
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發表於 2010-11-3 05:34 AM
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