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[中式食譜] 豬紅紅肉米

材料
5 D  J4 \- L4 R0 W" I豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克
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雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量5.39.217.76( i$ P1 F5 \; o  C+ a1 ^7 P* G
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" a% d. R% K2 }7 y6 e' ?公仔箱論壇做法5.39.217.76. y0 H8 b# @- G4 i
1.韭菜切段備用。
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2.開大火燒滾水,下豬紅、紅肉米汆水,撈起。+ g% P& ]: X! M7 }' N' h

  {* r. y' v& n3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊下油,爆香蒜茸,下韭菜、紅椒絲,注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮,下生粉水埋芡,將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。 / A0 v5 |# r% \. t2 f0 g) P
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