返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 醋香木乃伊(芝士熱狗包配醋香醬汁)

材料
1 i" @5 d" I1 ztvb now,tvbnow,bttvb紐約熱狗腸 4條、熱狗包 4個、芝士條 4條、番茄粒 3湯匙、紅洋葱絲 1湯匙、酸青瓜(切片) 1條、青橄欖(切片) 1湯匙、芝士醬適量公仔箱論壇* A' V9 _  ^% i' F# V3 f

# x  E; y! h9 J3 q5.39.217.76醬汁料tvb now,tvbnow,bttvb' H# n( t$ j6 V! Z5 h( Y" s
日本米醋 355毫升、糖 375克、豉油 4湯匙、鹽 1/2茶匙、雞醬 3湯匙、蒜茸 2湯匙、薑茸 1湯匙公仔箱論壇- d* R- y4 N; P: z: i" W5 t: m& X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a" e% t' ?- s8 O; }. b- i! X: Z

% o( R8 a6 q2 d5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O0 G* x; Z5 r. [; M3 q+ S
1.米醋倒入煲開中火煮熱,下糖拌勻煮約 3分鐘至溶,加豉油、鹽拌勻煮至略稠,熄火放雞醬、蒜茸、薑茸拌勻,隔渣攤凉備用。
' y8 l: R2 U  H7 ^) c1 q公仔箱論壇5.39.217.764 i- t& e8 ~; [! D- k: d1 a7 d4 A
2.將熱狗腸放入已預熱 180℃焗爐,焗 7分鐘至熱透身取出。4 _! x3 G; A% F2 \; h4 v0 J

# I% v! M" y+ J7 c/ o) d3.將芝士條鋪在熱狗腸上,再放入已預熱至 240℃焗爐,焗約 3分鐘至芝士稍溶。
& l/ A  |! Q8 W- k1 e! {公仔箱論壇% k8 T! f* O5 ]( G- M+ h2 P
4.將洋葱絲、番茄粒放入熱狗包上,放熱狗腸,再以青橄欖做眼睛、酸瓜片做手和脷,扮成木乃伊。tvb now,tvbnow,bttvb+ B. U) k9 Y7 P( [

: m' |4 ^# v5 w5.最後淋上汁料,唧上芝士醬和撒上青橄欖裝飾即成。
& Z% s* R4 v* W# [, J
返回列表