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[西式食譜] 醋香木乃伊(芝士熱狗包配醋香醬汁)

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F1 X) ~$ r# i' _& t
紐約熱狗腸 4條、熱狗包 4個、芝士條 4條、番茄粒 3湯匙、紅洋葱絲 1湯匙、酸青瓜(切片) 1條、青橄欖(切片) 1湯匙、芝士醬適量
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醬汁料公仔箱論壇" o3 o0 J! u9 D; N- E& j+ c3 y
日本米醋 355毫升、糖 375克、豉油 4湯匙、鹽 1/2茶匙、雞醬 3湯匙、蒜茸 2湯匙、薑茸 1湯匙
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; V% w/ C1 A+ f) j  h8 p7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* F" H: @/ a$ n* b1 q1 i
做法
/ `1 n9 N. M; ~' q# ~. x1.米醋倒入煲開中火煮熱,下糖拌勻煮約 3分鐘至溶,加豉油、鹽拌勻煮至略稠,熄火放雞醬、蒜茸、薑茸拌勻,隔渣攤凉備用。
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6 V0 M- `: b( q9 k; ^2.將熱狗腸放入已預熱 180℃焗爐,焗 7分鐘至熱透身取出。
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7 A! d. w9 O6 L. A0 g; N# I3.將芝士條鋪在熱狗腸上,再放入已預熱至 240℃焗爐,焗約 3分鐘至芝士稍溶。5.39.217.76) \9 h4 \" J/ N5 ~% m; o) T" _: \
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4.將洋葱絲、番茄粒放入熱狗包上,放熱狗腸,再以青橄欖做眼睛、酸瓜片做手和脷,扮成木乃伊。
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+ a9 Y. n, O! w2 d  I0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後淋上汁料,唧上芝士醬和撒上青橄欖裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb: }% ], s% c! S$ \; W, J4 \. Q
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