[西式食譜] 醋香木乃伊（芝士熱狗包配醋香醬汁）

nt1972

材料
5 H& ?4 b4 j3 n$ H6 [0 i紐約熱狗腸 4條、熱狗包 4個、芝士條 4條、番茄粒 3湯匙、紅洋葱絲 1湯匙、酸青瓜（切片） 1條、青橄欖（切片） 1湯匙、芝士醬適量
+ F; I# T0 d+ T; J, W. A! N" z. e5 H! K( R0 V1 C
醬汁料tvb now,tvbnow,bttvb4 D6 S4 E+ d6 [2 f" u* n6 ]2 s4 N& `
日本米醋 355毫升、糖 375克、豉油 4湯匙、鹽 1/2茶匙、雞醬 3湯匙、蒜茸 2湯匙、薑茸 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, V4 u, X) w7 p' W! j( `! p( C! O& \
公仔箱論壇3 i, k: N+ W5 P6 B6 ^, }

5 R# ]4 W6 }+ F% T+ G做法公仔箱論壇+ r6 F* D, t# {' k3 r# T% n
1.米醋倒入煲開中火煮熱，下糖拌勻煮約 3分鐘至溶，加豉油、鹽拌勻煮至略稠，熄火放雞醬、蒜茸、薑茸拌勻，隔渣攤凉備用。
2 X% C4 m, ?  I3 D6 U3 X3 z  Stvb now,tvbnow,bttvb
: f) @5 x  R5 W5 G公仔箱論壇2.將熱狗腸放入已預熱 180℃焗爐，焗 7分鐘至熱透身取出。
' ?& v+ J0 ]9 `/ ^' a. j! {" o公仔箱論壇
* Z7 A, _" L6 q6 i8 J7 B3.將芝士條鋪在熱狗腸上，再放入已預熱至 240℃焗爐，焗約 3分鐘至芝士稍溶。公仔箱論壇6 A  k8 U7 A' y% O( l7 @
& [( {/ B* P$ H$ T* ?2 k* x7 A
4.將洋葱絲、番茄粒放入熱狗包上，放熱狗腸，再以青橄欖做眼睛、酸瓜片做手和脷，扮成木乃伊。
) [9 s: e: Y( P. u2 Htvb now,tvbnow,bttvb
5 ^% q% g. F6 b* U公仔箱論壇5.最後淋上汁料，唧上芝士醬和撒上青橄欖裝飾即成。 ( G7 j0 \) q& Y- B' k- g