材料5.39.217.76; m0 ]( [; z) l5 \3 C) X
素肉丁 2湯匙、白飯 1至 5碗、洋葱碎/三色冷凍菜各 2湯匙、肉鬆/水各 1湯匙、蛋 2隻、生粉 1茶匙、番茄醬(裝飾)/沙律醬(裝飾)各適量、芫荽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r0 V" u! }' S H7 B! T( s
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調味5.39.217.76: S3 e4 V4 N7 U f
番茄醬 6湯匙、香菇粉 1湯匙、黑胡椒少許
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做法
8 \- |* n1 O) G- B9 W1.將飯弄鬆,加入番茄醬、黑胡椒和香菇粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j C; I1 m# F+ @
2 ?$ F2 I5 `0 C0 o" z公仔箱論壇2.燒熱鑊下油,爆洋葱至微黃,加入三色菜和素肉丁同炒,再分批放已調味的飯,並炒至乾身後盛起備用。
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d! }) o+ d8 e9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋拂勻,拌入已用水開勻的生粉。用廚紙在鑊中抹一層薄油,開細火燒熱鑊,倒入蛋液搖勻,關火,以餘熱煎 3分鐘至蛋皮熟,取出備用。
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+ X! T) y% i/ O: c! J1 s" V( d5.39.217.764.把飯鋪在蛋皮上,包起,唧上番茄醬和沙律醬,再放肉鬆、芫荽,在旁多配一碗炒飯即可。 D7 V) K4 L; j- g. W4 `) c: k
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