材料8 E+ y# p: a- c
蛋 5隻、甜蘿蔔乾（切碎）/醬瓜（切碎）各 2湯匙、葱花 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* k6 U- s0 W9 f2 x0 d6 j2 |! ?6 G# F
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5.39.217.76+ d5 ~2 \- J. w- n' N
做法tvb now,tvbnow,bttvb9 Q# d2 i/ t/ Z3 M( ^( {
1.燒熱白鑊，放入已洗淨瀝乾的甜蘿蔔乾碎，以小火炒至乾身。
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2.雞蛋拂打至起泡，加入醬瓜碎、炒乾的蘿蔔乾碎和葱花拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x. }4 L' N v" I0 S2 _+ O0 [
, ?" @: j; M& I. n/ m- Q2 B3.燒紅鑊下油，加蛋液，以中火煎至兩面金黃。將蛋取出，捲起，切塊即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `6 Z; X+ N3 F0 j4 {
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( o3 M b2 t6 }5 X2 y' `1 `1 y5.39.217.76想蛋更滑，可在拂蛋時拌入沙律醬，但份量不能太多， 5隻蛋只可放 1湯匙沙律醬。tvb now,tvbnow,bttvb! G8 j# C" S! O
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發表於 2010-10-27 05:38 AM
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