材料
# m; e0 z$ f$ h* R4 I: M7 K蛋 5隻、甜蘿蔔乾（切碎）/醬瓜（切碎）各 2湯匙、葱花 3湯匙
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做法
* {: x+ s4 a1 ~6 Z* N K- W9 a5.39.217.761.燒熱白鑊，放入已洗淨瀝乾的甜蘿蔔乾碎，以小火炒至乾身。
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2.雞蛋拂打至起泡，加入醬瓜碎、炒乾的蘿蔔乾碎和葱花拌勻。5.39.217.76" I9 M: v& k/ s) {% [' s
9 i* K' S% {8 A- ]* l# V公仔箱論壇3.燒紅鑊下油，加蛋液，以中火煎至兩面金黃。將蛋取出，捲起，切塊即成。 tvb now,tvbnow,bttvb U5 D7 T) Z% b) J# e8 |* ~
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, p2 P! p- m# l8 }, Q/ J- M* X公仔箱論壇想蛋更滑，可在拂蛋時拌入沙律醬，但份量不能太多， 5隻蛋只可放 1湯匙沙律醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M( `5 w" i# _+ U! N
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發表於 2010-10-27 05:38 AM
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